Con il via libera dell\u2019Assemblea del Flag Gac Fvg, sono gi\u00e0 partite le prime azioni di promozione a sostegno del settore ittico del Friuli Venezia Giulia, inserite nel Piano d\u2019azione e finanziate dall\u2019Unione Europea, Ministero delle Politiche agricole, alimentari e forestali (Mipaaf) e Regione Friuli Venezia Giulia nell\u2019ambito della Misura 4 del Feamp – Fondo Europeo per le Attivit\u00e0 Marittime e della Pesca<\/strong><\/p>\n\n\n\n L\u2019obiettivo,\ninfatti, \u00e8 quello di promuovere il pescato locale e di stagione e\nquesta di dicembre \u00e8 la prima azione del piano denominato \u201cFish\nVery Good\u201d. \n<\/p>\n\n\n\n In\nun periodo di grande difficolt\u00e0 per il comparto della pesca, in\nparticolare per la chiusura \u201cparziale\u201d del settore ristorativo,\nil Flag Gac Fvg ha inteso attuare un\u2019azione promozionale rivolta ai\nconsumatori per incentivare il consumo domestico di pesce locale,\niniziando proprio nel mese di dicembre con l\u2019obiettivo di\nsensibilizzare sul consumo di prodotto nel periodo natalizio, in un\nmese tradizionalmente importante per la vendita e il consumo di\nprodotto ittico.<\/p>\n\n\n\n In\nqueste settimane, in particolare, vengono promosse alcune fra le\nspecie ittiche stagionali quali, ad esempio, la Sogliola,\nparticolarmente saporita in questo periodo pur mantenendo una carne\nmagra, la novit\u00e0 del \u201cCuore di Laguna\u201d o capatonda, una specie\nabbondante ora nella nostra laguna e assolutamente da riscoprire ad\nun costo contenuto, e l\u2019Anguilla, un prodotto della tradizione\nnatalizia da riconsiderare. All\u2019iniziativa sono collegate alcune\ninformazioni e suggerimenti per l\u2019acquisto, la pulizia e la cottura\ndel prodotto e le pescherie e i punti vendita ambulanti hanno la\npossibilit\u00e0 di segnalare i loro indirizzi e luoghi in cui sar\u00e0\npossibile reperire il prodotto ittico proveniente dai mercati e dalle\nmarinerie di Marano Lagunare, Grado e Trieste. \n<\/p>\n\n\n\n \u00abCrediamo\nche anche l\u2019acquisto e il consumo del prodotto ittico sia un\nmomento in cui si pu\u00f2 aiutare le nostre comunit\u00e0 locali, che con il\nCovid 19 hanno subito in duro colpo nella commercializzazione del\nprodotto, in un quadro gi\u00e0 di difficolt\u00e0 per il comparto. Abbiamo\ninteso coinvolgere le pescherie \u2013 evidenzia Antonio Paoletti \u2013\nstimolandole ad aderire all\u2019iniziativa della campagna di Fish Very\nGood per inserirle nell\u2019elenco di punti vendita che viene promosso\nattraverso i canali social del Flag Gac Fvg. Anche in questo modo si\noffre una opportunit\u00e0 in pi\u00f9 agli operatori per arrivare con i loro\nprodotti di qualit\u00e0 al potenziale consumatore finale\u00bb. \n<\/p>\n\n\n\n Il\nprogetto Fish Very Good, di cui questa sensibilizzazione a dicembre \u00e8\nsolo un\u2019anteprima, si svolger\u00e0 nei prossimi tre anni e vedr\u00e0 una\nserie di eventi, attivit\u00e0 di sensibilizzazione, campagne\npromozionali integrate e attivit\u00e0 a supporto della\ncommercializzazione del prodotto ittico del Friuli Venezia Giulia, ma\nanche di quelle attivit\u00e0 di tipo educativo e turistico e\ngastronomico collegate alle attivit\u00e0 di pesca e acquacoltura. \n<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" INIZIATIVA DI PROMOZIONE DEL PESCATO LOCALE Con il via libera dell\u2019Assemblea del Flag Gac Fvg, sono gi\u00e0 partite le prime azioni di promozione a sostegno del settore ittico del Friuli Venezia Giulia, inserite nel Piano d\u2019azione e finanziate dall\u2019Unione Europea, Ministero delle Politiche agricole, alimentari e forestali (Mipaaf) e Regione Friuli Venezia Giulia nell\u2019ambito della […]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":4216,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"spay_email":"","footnotes":""},"categories":[1,96,61],"tags":[],"class_list":["post-4215","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-articoli","category-cciaa-vg","category-eventi"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.vgeconomica.it\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/ROB_2320.jpeg","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p7EE4Z-15Z","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.vgeconomica.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4215","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.vgeconomica.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.vgeconomica.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vgeconomica.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vgeconomica.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4215"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.vgeconomica.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4215\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4217,"href":"https:\/\/www.vgeconomica.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4215\/revisions\/4217"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vgeconomica.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4216"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.vgeconomica.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4215"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vgeconomica.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4215"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vgeconomica.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4215"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}